Käesoleva raamatu esmatrükk ilmus 30 aastat tagasi ning aitas atmosfääri defineerida. Nüüd on võimalik tutvuda uuendatud ja parandatud versiooniga, et […]
Toidutööstuse jäätmed on tõsine globaalne probleem nii majanduslikust, keskkondlikust kui ka toidu kindlustatuse aspektist. Keskkonna seisukohalt on probleemiks ressursside – […]
Raamat esitab praktiliselt rakendatava ökosüsteemide teooria ning aitab lugejatel aru saada, kuidas ökosüsteemid töötavad ning kuidas nad reageerivad ärritajatele. Raamatus […]
Hinnanguliselt 30% inimtarbimiseks toodetud toidust muutub erinevate põhjuste tagajärel toidujäätmeteks. See teeb igal aastal kokku umbes 1,3 miljardit tonni toidujäätmeid. […]
